クライアント

菓子メーカー　商品開発ご担当者様

お客様のご要望

自社で「健康」を売りにしたお菓子を開発しようと思うが、どういう層に受け入れられるのか、どのような訴求をすれば効果があるのかがまだ明確でない。「健康」を売りにしたお菓子のターゲット層と訴求方法を調査によって明らかにしたい。

調査の方向性

調査の目的

グループインタビューで「健康」を売りにしたお菓子のターゲット層、訴求方法についての仮説を抽出することを目的とし、グループインタビューで抽出した仮説をインターネット調査で検証する。

調査の検証課題

1. リクルーティング調査

   • 食に関する意識・実態把握
   • お菓子に関する意識・実態把握
   • グループインタビュー協力者の抽出

2. グループインタビュー

   • 健康を売りにしたお菓子の受容性の確認
   • ターゲット層の仮説抽出
   • 訴求方法の仮説抽出

3. インターネット調査

   • 健康を売りにしたお菓子の受容性の検証
   • ターゲット層の仮説検証
   • 訴求方法の仮説検証

調査概要

調査結果の活用法

1. グループインタビューの結果から、ターゲット層及び訴求方法についての仮説を抽出することができた。
2. その後のインターネット調査によって仮説を検証することができたので、調査結果をもとに商品開発を進めることになった。
3. 商品を投入した後に商品認知や購入実態等を把握したいという要望もいただいた。