【 スイーツ・デザート類 】に関するアンケート調査（第３回）

　スイーツ・デザート類が好きな人は9割弱、男性8割、女性9割強です。「好き」の比率は、女性10〜30代で各8割弱と他の層より高く、一方男性50〜70代では4〜5割弱と低くなっています。

　スイーツ・デザート類を食べる頻度は、「週2〜3回」が2割強でボリュームゾーンです。週1回以上食べる人は7割弱、男性6割弱、女性8割弱となっています。「ほとんど毎日」は、女性で2〜3割みられます。

　好きなスイーツ・デザート類は（複数回答）、「ショートケーキ」「チョコレート、チョコレート菓子」が各6割強、「チーズケーキ」「シュー菓子」「アイス類」「和菓子」が各50％台です。
　
　

　スイーツ・デザート類を食べるシーンは（複数回答）、「ふだんのおやつ」がスイーツ・デザート類を食べる人の63.2％、「おみやげなどでもらったとき」「誕生日、クリスマスなどの行事やお祝い」「ちょっと一息つきたいとき」「家族が買ってきたとき」が各30％台です。「友人・知人と集まるとき」「誕生日、クリスマスなどの行事やお祝い」「おみやげなどでもらったとき」「喫茶店、カフェなどを利用するとき」「自分へのごほうび」は、女性が男性を20〜23ポイント上回ります。

　スイーツ・デザート類を食べる人が一緒に飲む物は（複数回答）、「緑茶」「コーヒー：ミルクなし（ブラック）／無糖」が各5割弱、「紅茶：ミルクなし（ストレート）／無糖」「コーヒー：ミルク入り、カフェオレ、カフェラテ／無糖」が2〜3割と、無糖の飲み物が上位にあがっています。「コーヒー：ミルク入り、カフェオレ、カフェラテ／無糖」「紅茶：ミルクなし（ストレート）／無糖」は女性、「緑茶」は男性60・70代や女性50〜70代で比率が高くなっています。

　スイーツ・デザート類の購入場所は（複数回答）、「スーパー」が70.4％、「洋和菓子専門店、菓子屋、アイスクリーム店、ドーナツ店など」「コンビニエンスストア」が5〜6割です。「コンビニエンスストア」は、男性10〜50代や女性10・20代で「スーパー」に続いて2位となっています。「飲食店のテイクアウト」は女性10〜30代、「デパート」は女性50〜70代で高い傾向です。

　市販のスイーツ・デザート類購入時の重視点は（複数回答）、「味」が購入者の8割強、「価格」が6割、「容量、サイズ」「形や大きさ」が3〜4割です。「季節感」「賞味期限・消費期限」は、女性50〜70代で高くなっています。

・「食べる」の中でも特にわくわくするもの。（男性27歳）
・心を満たしてくれる、手短で手頃な小さな贅沢。（男性32歳）
・贅沢品。嗜好品。なぜ酒タバコのように税金がかからない。（男性37歳）
・普段のほっとするひとときを演出する食品。（男性46歳）
・本当は我慢しなければならないはずだが、どうしてもやめられない魔性。（男性50歳）
・ちょっとした気分転換になるもの。おいしいものを食べればある程度の嫌なことは忘れられる。（女性26歳）
・お米の次にわたしの体を作っているかもしれないもの。罪悪感と至福の仁義なき戦い。（女性48歳）
・毎日のおやつは気分転換やくつろぐ為ですが、季節や行事の時のお菓子は節目というか、その行事やその季節をちゃんと感じたり経験したという満足感にもつながっていると思います。（女性56歳）