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ファミリーレストランの利用(第6回)
| ファミリーレストラン利用率は7割弱。月1回以上利用者は3割強で、過去調査と比べ減少傾向 |
| 利用店舗は「ガスト」が1位、「サイゼリヤ」が2位。「びっくりドンキー」は北海道で1位、東北で2位。「ジョイフル」は中国、四国、九州で1〜2位など、地域ごとで傾向が異なる |
| ファミリーレストラン選択時の重視点は「価格」「料理の味」が上位2位で、「メニューの内容」店までのアクセスのよさ」「メニューの豊富さ」「が続く。サイゼリヤ主利用者は「価格」、びっくりドンキーやジョリーパスタ主利用者は「料理の味」、COCO’Sやジョナサン主利用者などは「ドリンクバーの充実度」などの重視者が多い |
| ファミリーレストラン利用者が最もおいしいと思うのは「ロイヤルホスト」「ガスト」「びっくりドンキー」などが上位。各地域の1位は北海道、東北では「びっくりドンキー」、関東、近畿、九州では「ロイヤルホスト」、北陸では「COCO’S」「ガスト」、その他地域では「ガスト」 |
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【調査対象】 「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】 2013年11月1日〜11月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 11,794名
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性別 |
男性 |
女性 |
合計 |
年代 |
10代 |
20代 |
30代 |
40代 |
50代 以上 |
合計 |
度数 |
5,833 |
5,961 |
11,794 |
度数 |
96 |
982 |
2,443 |
3,666 |
4,607 |
11,794 |
% |
49% |
51% |
100% |
% |
1% |
8% |
21% |
31% |
39% |
100% |
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1. |
知っているファミリーレストラン
〔ファミリーレストランについて、あなたがご存知のものをお聞かせください。(複数回答可)〕
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ファミリーレストランチェーンの認知率をみると、上位6位までは8割以上にのぼります。全体では「ガスト」が1位です。
北海道や東北では「びっくりドンキー」が他地域より多くなっています。中国、四国、九州では「ガスト」に次いで「ジョイフル」が2位にあがっています。
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2. |
ファミリーレストラン利用頻度
〔あなたは、ファミリーレストランをどのくらいの頻度で利用していますか。※デリバリーサービスの利用頻度は含みません〕
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ファミリーレストラン利用率は68.9%で、10代で多くなっています。月1回以上利用者は33.7%で、2010年・2011年調査と比べ減少傾向にあります。
びっくりドンキー主利用者、和食さと主利用者などでは「数ヶ月に1回程度」が他の層より多く、利用頻度が低い人が多いことがうかがえます。
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<上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。>
- 3.普段利用するファミリーレストラン
(ファミリーレストランを利用する方)あなたが普段利用するファミリーレストランはどこですか。(複数回答可)
- 4.最頻利用ファミリーレストラン
(ファミリーレストランを利用する方)あなたが最もよく利用するファミリーレストランはどこですか。
- 5.最頻利用ファミリーレストランの満足度
(ファミリーレストランを利用する方)あなたが最もよく利用するファミリーレストランについて、満足度をお聞かせください。
- 6.ファミリーレストラン選択時の重視点
(ファミリーレストランを利用する方)あなたがファミリーレストランを選ぶ際に、重視する点はどのようなことですか。(複数回答可)
- 7.最もおいしいと思うファミリーレストラン
(ファミリーレストランを利用する方)あなたが最も「おいしい」と思うファミリーレストランはどこですか。1つだけ選んでください。
- 8.回答者のコメントから
ファミリーレストランについて不満に感じること(自由記述)
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