 | 夕食を外食で摂る頻度は「月に数回程度」「月に１回程度」「年に数回程度」が各2割弱。週1回以上とる人は全体の3割弱、男性20〜40代、女性は20代で多い |
| 1年前より夕食の外食回数が減った人は3割弱。理由は「節約のため」「外食をするお金の余裕がないため」など、経済的理由が上位 |
| 自宅で夕食を食べるときのお惣菜購入頻度は「週に１回程度」「月に数回程度」が各2割前後でボリュームゾーン。週1回以上購入者は4割強 |
| 自宅で、調理した食事を「ほとんど毎日」食べる人は、朝食が60.9％、昼食が31.5％、夕食が64.8％。男性20代では朝食は3割強、夕食は4割強にとどまる |
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【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】 2013年6月1日〜6月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 10,457名
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| 性別 |
男性 |
女性 |
合計 |
年代 |
10代 |
20代 |
30代 |
40代 |
50代
以上 |
合計 |
| 度数 |
5,126 |
5,331 |
10,457 |
度数 |
162 |
931 |
2,418 |
3,388 |
3,558 |
10,457 |
| ％ |
49% |
51% |
100% |
％ |
2% |
9% |
23% |
32% |
34% |
100% |
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| １． |
夕食を外食で摂る頻度
〔あなたが夕食を外食で摂る頻度はどのくらいですか〕
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夕食を外食で摂る頻度は「月に数回程度」「月に１回程度」「年に数回程度」が各2割前後となっています。
週1回以上外食する人は全体の3割弱、男性は20〜40代、女性は20代で3割超と多くなっています。女性は20代をピークに、高年代層ほど頻度が低い傾向です。
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| ２． |
１年以上前と比較した夕食時の外食頻度の変化
〔１年前と比べて、あなたが夕食時に外食する回数に変化はありましたか〕
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夕食時の外食回数が1年前より増えた人（「非常に増えた」「やや増えた」の合計）は10.0％、減った人（「非常に減った」「やや減った」の合計）は25.5％です。「変わらない」が64.3％で、2010年調査時より増えています。若年層ほど、増えた人が多い傾向です。
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＜上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。＞
- ３．夕食時に外食する回数が減った理由
（夕食時に外食する回数が減った方）夕食時に外食する回数が減った理由は何ですか（複数回答可）
- ４．自宅で夕食を食べるときのお惣菜購入頻度
（全員）あなたが自宅で夕食を食べるとき、お惣菜を購入して食べる頻度はどのくらいですか。平均的な頻度をお聞かせください
- ５．直近１年間での、家での料理、食事に関する変化
（全員）ここ１年くらいの間で、家での料理や食事に関連してどのような変化がありましたか。次の中からあてはまるものをお選びください（複数回答可）
- ６．自宅で、調理した朝食を食べる頻度
あなたが自宅で、自分や家族が調理した（手作りの）朝食を食べるのはどのくらいの頻度ですか
- ７．自宅で、調理した昼食を食べる頻度
あなたが自宅で、自分や家族が調理した（手作りの）昼食を食べるのはどのくらいの頻度ですか
- ８．自宅で、調理した夕食を食べる頻度
あなたが自宅で、自分や家族が調理した（手作りの）夕食を食べるのはどのくらいの頻度ですか
- ９．回答者のコメントから
自宅で食べる食事について、大切にしていることやこだわり（自由記述）
（MyELのページへ）
