 | 朝食を食べる人は9割弱、「毎日食べている」は全体の7割強、20代では5割強。男性20代では「ほとんど食べない」が2割。朝食にかける時間は「6〜10分以内」「11〜15分以内」がボリュームゾーン |
| 「家で調理・準備したもの」を食べる人が朝食を食べる人の8割強。若年層ではスーパーやコンビニのできあいのものを食べる人が多い。「パン類」は7割強、「ご飯類」は5割強、「コーヒー、コーヒー系飲料」「ヨーグルト」は各4割前後。「卵や卵料理」「果物、フルーツ」「味噌汁」なども上位。朝食をしっかり食べる派は半数強 |
| 朝食のメニュー決定時には、食べる・作るのに時間がかからないことを重視する人が多い。「栄養バランスがよい」「とにかく何かお腹に入れる」「自分が好きなもの・食べたいもの」なども重視点の上位 |
| 朝食を食べる頻度が週に４日以下の人について、朝食を食べない理由をみると「おなかがすかない、食欲がない」「時間がない」「食べる習慣がない」が各3割弱で上位3位 |
|
【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】 2013年5月1日〜5月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 9,533名
|
|
| 性別 |
男性 |
女性 |
合計 |
年代 |
10代 |
20代 |
30代 |
40代 |
50代
以上 |
合計 |
| 度数 |
4,743 |
4,790 |
9,533 |
度数 |
100 |
790 |
2,233 |
3,150 |
3,260 |
9,533 |
| ％ |
50% |
50% |
100% |
％ |
1% |
8% |
24% |
33% |
34% |
100% |
|
| １． |
朝食の頻度
〔あなたは朝食をどのくらいの頻度で食べていますか〕
|
| |
 |
| |
 |
朝食を食べる人は89.3％、「毎日食べている」が71.9％です。
「毎日食べている」は女性の方が多くなっています。20代では「毎日食べている」は5割強です。男性20代では「ほとんど食べない」が2割みられます。
30代以降、高年代層ほど朝食を食べる人が多く、50代以上では「毎日食べている」が8割となっています。
|
|
| ２． |
朝食に食べるもの
〔（朝食を食べる方）あなたは普段、朝食に何を食べますか（複数回答可）〕
|
| |
 |
| |
|
朝食を食べる人のうち「パン類」を食べる人は71.4％、「ご飯類」は51.7％です。「コーヒー、コーヒー系飲料」「ヨーグルト」は各4割前後みられます。以下「卵や卵料理」「果物、フルーツ」「味噌汁」などが続きます。
「ヨーグルト」「果物、フルーツ」などは、女性が男性を15〜16ポイント程度上回り、女性50代以上では各5割弱にのぼります。「ご飯類」は若年層、「コーヒー、コーヒー系飲料」は高年代層で多い傾向です。「ご飯類」「卵や卵料理」「味噌汁」「ハム、ソーセージなどの肉料理」「サラダなどの野菜料理」などは朝食をしっかり食べる・どちらかといえばしっかり食べる人で多くみられます。
|
|
＜上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。＞
- ３．朝食の準備方法
（朝食を食べる方）あなたは、どうやって朝食を準備しますか（複数回答可）
- ４．朝食にかける時間
（朝食を食べる方）朝食にかける時間は平均してどのくらいですか。ご自分で準備される場合は、準備の時間も含めてお答えください
- ５．朝食のメニュー決定時の重視点
（朝食を食べる方）あなたが朝食のメニューを決める際、重視することは何ですか（複数回答可）
- ６．朝食に関する行動
（朝食を食べる方）朝食に関して、あなたにあてはまると思うことを次の中からお選びください（複数回答可）
- ７．朝食しっかり食べる派／軽めに済ませる派
（朝食を食べる方）あなたは朝食はしっかり食べる派ですか、軽めに済ませる派ですか。どちらか近いほうを選んでください
- ８．朝食を食べない理由
（朝食を食べないことがある方）あなたが朝食を食べない理由は何ですか（複数回答可）
- ９．回答者のコメントから
朝食のメニューの決め方・こだわり、タイミング（自由記述）
（MyELのページへ）
