 | ８割が野菜が好きであると回答。野菜を食べている方だと思う人は６割弱 |
| 野菜を「生野菜、サラダ」で食べる人は８割。「野菜いため」「みそ汁」「カレー・シチューなど」が６〜７割。「野菜ジュース」は３割弱 |
| 野菜を食べる場面は「夕食」が９割超、「昼食」が５割弱、「朝食」が３割 |
| ふだんよく食べる野菜は「キャベツ」「タマネギ」「ジャガイモ」「ニンジン」「ダイコン」など。嫌いな野菜は「特にない」が半数弱、「セロリ」「ゴーヤー」「モロヘイヤ」「シュンギク」などが上位 |
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【調査対象】 「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】 2011月3月1日〜3月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 12,127名
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| 性別 |
男性 |
女性 |
合計 |
年代 |
10代 |
20代 |
30代 |
40代 |
50代
以上 |
合計 |
| 度数 |
5,523 |
6,604 |
12,127 |
度数 |
189 |
1,352 |
3,694 |
3,896 |
2,996 |
12,127 |
| ％ |
46% |
54% |
100% |
％ |
2% |
11% |
30% |
32% |
25% |
100% |
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| １． |
健康意識度合い
〔あなたは普段、健康について意識していますか〕
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普段健康について意識している人（「意識している」「まあ意識している」の合計）は79.5％と４分の３以上を占めます。
女性が高年齢層では、意識している人が多い傾向です。
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| ２． |
野菜の嗜好
〔あなたは野菜が好きですか〕
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野菜が「好き」は51.1％と約半数を占めます。「やや好き」が29.4％で、８割が野菜が好きであるという回答です。
女性や、高年齢層、健康について意識している人では、野菜が好きな人が多くなっています。
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＜上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。＞
- ３． 野菜摂取分量・頻度
〔あなたは、ご自身の野菜を食べる分量や頻度について、どのように思いますか〕
- ４． 野菜の摂取方法
〔あなたは、野菜をどのようにしてとることが多いですか(複数回答可)〕
- ５． 野菜を使った料理を食べる頻度
〔(野菜を使った料理を食べる方)あなたは、野菜を使った料理を、どのくらいの頻度で食べますか〕
- ６． 野菜を食べる場面
〔(全員)あなたは、野菜をどのようなときに食べますか(野菜ジュースは除く)(複数回答可)〕
- ７． ふだんよく食べる野菜
〔あなたがふだんよく食べる野菜をお聞かせください(複数回答可)〕
- ８． 嫌いな野菜
〔あなたが嫌いな野菜をお聞かせください(複数回答可)〕
- ９． 回答者のコメントから
〔産地直送品の野菜のイメージ（自由記述）〕
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