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有機食品表示の新基準に関する調査
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【概 要】
2000年春にも新基準表示が施行される有機食品について、消費者の認識を調査しました。
【調査方法】
インターネットコミュニティ「ＭｙＶｏｉｃｅ」を利用したウェブ形式のアンケート調査
【調査項目】
１．「有機」表示食品の利用
【調査時期】
1998年１１月２７日〜１２月６日
【回答者数】
事前に登録されたメンバーの内、2,701名から回答を入手
【回答者属性】
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【調査機関】
マイボイスコム株式会社
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| １．「有機」表示食品の利用 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| （Ｑ１．貴方は日常の買い物や外食で「有機」という表示がある食品を、優先して選択していますか） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ２．「有機」表示に対する不信感 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| （Ｑ２．これまでの「有機食品」という表示に、曖昧さや不信を感じたことがありますか） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ３．有機食品販売店の利用意向 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| （Ｑ３．有機野菜や有機食品の品揃えに積極的な量販店を、優先して利用したいと思いますか） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ４．有機食品メニュー飲食店の利用意向 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| （Ｑ４．有機野菜や有機食品を積極的にメニューに取りいれている外食チェーンを、優先して利用したいと思いますか） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| ５．新表示「有機食品」の利用意向 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| （Ｑ５．新しい表示基準が適用されれば、「有機食品」をもっと利用するようになると思いますか） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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