食の安全に関するアンケート調査(2)｜ネットリサーチのマイボイスコム

[6702] 　食の安全（第２回）

	「食の安全」に対して8割は不安感、買物や外食行動に変化が「あった」は3割
	「ＢＳＥ」「鳥インフルエンザ」への不安は8割
	品質表示等に対して「ある程度は信頼している」が7割、注意してみるのは「賞味期限」「原産地」

【調査対象】　「ＭｙＶｏｉｃｅ」のアンケートモニター
【調査方法】　インターネット調査（ネットリサーチ）
【調査時期】　2004年2月1日～2月5日
【調査機関】　マイボイスコム株式会社
【回答者数】　14,018名

１．	「食の安全」に対する不安〔Ｑ１：「食の安全」に対して、不安を感じていますか？〕

		「不安を感じている」（29％）、「やや不安を感じている」（55％）で、合計84％が強弱はあるものの不安感を抱いています。

２．	不安を感じること〔Ｑ２：どんなことに対して不安を感じますか？［複数回答］〕

		「ＢＳＥ（狂牛病）」「鳥インフルエンザ」が８割、「残留農薬」「添加物」が６割を占めています。

３．	品質表示や説明書きに対する信頼度〔Ｑ３：食品に記載されている品質表示や、パッケージの説明書きを信頼していますか？〕

		「信頼している」（3％）、「ある程度は信頼している」（68％）で、消極的ですが信頼度はあるといえます。また前回調査（2002年7月）に比べ信頼度は高まっています。

＜上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。＞
　