自主企画アンケート結果

【 ファミリーレストランの利用 】に関するアンケート調査(第9回)

ファミレスに行くと決める基準・経緯は、「食べたいメニューがある」が直近1年間利用者の5割弱、「その日の気分」「クーポンやキャンペーン・プレゼント」などが各20%台
マイボイスコム株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長:高井和久)は、9回目となる『ファミリーレストランの利用』に関するインターネット調査を2021年11月1日〜5日に実施し、10,323件の回答を集めました。調査結果をお知らせします。
【調査結果】 https://myel.myvoice.jp/products/detail.php?product_id=28006

<TOPICS>
ファミリーレストランの利用者は5割強、「月1回以上」が2割強。利用者が最もおいしいと思うファミリーレストラン1位は、北海道・東北「びっくりドンキー」、関東「サイゼリヤ」、近畿・九州「ロイヤルホスト」、その他地域「ガスト」
ファミリーレストランに行くと決める基準・経緯は「食べたいメニューがある」が直近1年間利用者の5割弱、「その日の気分」「クーポンやキャンペーン・プレゼントなど」「駐車場がある店舗」「安くておいしい店に行きたい」が各20%台


  • ファミリーレストランの利用頻度

    ファミリーレストランの利用者は5割強です(※デリバリー・宅配サービス、テイクアウトでの利用は除く)。「月1回以上」は2割強、ファミリーレストラン利用者の4割強となっています。
    ファミリーレストランの利用頻度


  • 直近1年間に利用したファミリーレストラン

    直近1年間に利用したファミリーレストランは(複数回答)、「ガスト」がファミリーレストラン利用者の52.3%、「サイゼリヤ」が40.0%です。「びっくりドンキー」は北海道で1位、「ジョイフル」は中国・四国・九州で1〜2位と地域ごとに傾向が異なります。


  • 最もおいしいと思うファミリーレストラン

    ファミリーレストラン利用者が、最もおいしいと思うファミリーレストランは、「ガスト」「サイゼリヤ」「ロイヤルホスト」が各1割強、「びっくりドンキー」が9.9%です。地域別に1位をみると、北海道・東北では「びっくりドンキー」、関東では「サイゼリヤ」、近畿・九州では「ロイヤルホスト」、その他の地域では「ガスト」となっています。
    最もおいしいと思うファミリーレストラン


  • ファミリーレストラン選択時の重視点

    直近1年間にファミリーレストランを利用した人に、選択時の重視点を聞いたところ(複数回答)、「価格」「料理の味」が65〜66%、「メニューの内容」が46.8%、「店までのアクセスのよさ」「メニューの豊富さ」が各30%台、「店内の清潔さ」「料理の品質・安全性」が各2割強です。『BigBoy』主利用者では「サラダバーや、スープ、デザートなどの食べ放題の充実度」、『サイゼリヤ』主利用者では「価格」の比率が高くなっています。


  • ファミリーレストランの利用場面

    直近1年間にファミリーレストランを利用した人の利用場面は(複数回答)、「昼食」が73.8%、「夕食」が48.5%、「家族での利用」が26.3%です。2018年調査と比べて、「手ごろな価格で飲食したい時」は減少しています。 「おしゃべりしたい時」「友人・知人との利用」は、女性で比率が高くなっています。「子ども連れでの利用」は女性30・40代、「夕食」は男性10〜40代や女性10・20代で高い傾向です。


  • ファミリーレストランに行くと決める基準・経緯

    ファミリーレストランに行くと決める基準・経緯は(複数回答)、「食べたいメニューがある」が直近1年間にファミリーレストランを利用した人の49.1%、「その日の気分」「クーポンやキャンペーン・プレゼントなどがある」「駐車場がある店舗」「安くておいしい店に行きたい」が各20%台です。『BigBoy』主利用者では「ドリンクバー、サラダバー、デザートバーなどを利用したい」、『ジョリーパスタ』『びっくりドンキー』主利用者では「食べたいメニューがある」の比率が高くなっています。
    ファミリーレストランに行くと決める基準・経緯


  • 【回答者のコメント】
  • ファミリーレストランの不満点(全5,114件)

    ・ピーク時のドリンクバーの周りが汚くなっている事。(男性34歳)
    ・全体とすると、じんわりとした通知のない値上げが続いているように感じる。(男性34歳)
    ・年を取るにつれて店のうるささが気になってきた。(男性63歳)
    ・交通が不便なところ 車でないといけないところが残念。(男性72歳)
    ・座る所にゴロゴロ食べ物が落ちている事がある。(女性29歳)
    ・一人で利用するとき、ドリンクバーやお手洗いで席をはずすのが盗難が気になってはばかられる。かといって荷物を持っていくのも手がふさがって邪魔。(女性30歳)
    ・子どもが走り回るような所は食べていてほこりが舞うし、せっかくお金を出しているのなら、ゆっくりリラックスした環境で過ごしたい。(女性48歳)
    ・どの店もあきらかに従業員数が足りてないので、入店してから注文完了までの待ち時間が長い。(女性46歳)




調査結果の詳細はこちら"
(アンケートデータベース「MyEL」のページへ)



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