自主企画アンケート結果

[21304] ハム・ベーコン(第2回)

市販のハムを食べる人は9割弱、週1回以上食べる人は4割強で、男性20代で低い比率。食べ方は「サラダ」や、「サンドイッチなどパン類にはさむ」「ハムエッグ」「ハムだけで、生で食べる」などが上位
市販のハムやベーコン購入時の重視点は「価格」「味」に続き、「容量、サイズ」「賞味期限・消費期限」「原材料」「成分、添加物」などが上位。ハムでは「使いきりタイプ、小分けパックかどうか」「メーカー」などを重視する人も多い
市販のベーコンを食べる人は9割弱、週1回以上食べる人は3割弱。「ベーコンエッグ」「炒める、炒め物にいれる」上位2位、「スープ類に入れる」「パスタ、グラタン、ピザなどに入れる」「ごはんものにいれる」などが続く
【調査対象】 「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【調査時期】 2016年4月1日〜4月5日
【回答者数】 11,474名
性別 男性 女性 合計 年代 10代 20代 30代 40代 50代
以上
合計
度数 5,871 5,603 11,474 度数 91 661 1,784 3,346 5,592 11,474
51% 49% 100% 1% 6% 15% 29% 49% 100%
1. 市販のハムを食べる頻度
〔(全員)あなたは、ご自宅で、市販のハムをどのくらいの頻度で食べますか。そのままで食べたり、調理したもの等も含みます。〕
 
  市販のハムを食べる人は9割弱です。20代が他の年代より低く、男性20代では「まったく食べない」が3割弱みられます。「月に2〜3回」「月に1回未満」食べる人が各2割強でボリュームゾーンです。週1回以上食べる人は全体の4割強で、男性10・50代以上で5割と、他の層より高くなっています。


2. 食べるハムの種類
〔(市販のハムを食べる方)あなたは、どのような種類の市販のハムを食べますか。(複数回答可)〕
 
  食べるハムの種類は「ロースハム」が86.1%、「生ハム」「ボンレスハム」が各2〜3割となっています。


<上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。>
 

  • 3.ハムの食べ方

    (市販のハムを食べる方)あなたは、普段、市販のハムについて、どのような食べ方をしますか。(複数回答可)

  • 4.市販のハム購入時の重視点

    (市販のハムを食べる方)あなたが市販のハムを購入する時の重視点をお聞かせください。(複数回答可)

  • 5.市販のベーコンを食べる頻度

    (全員)あなたは、ご自宅で、市販のベーコンをどのくらいの頻度で食べますか。そのままで食べたり、調理したもの等も含みます。

  • 6.食べるベーコンの種類

    (市販のベーコンを食べる方)あなたは、どのような種類の市販のベーコンを食べますか。(複数回答可)

  • 7.ベーコンの食べ方

    (市販のベーコンを食べる方)あなたは、普段、市販のベーコンについて、どのような方法で食べますか。(複数回答可)

  • 8.ベーコン購入時の重視点

    (市販のベーコンを食べる方)あなたが市販のベーコンを購入する時の重視点をお聞かせください。(複数回答可)

  • 9.回答者のコメントから

    市販のハムやベーコンについてのこだわり(自由記述)

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