| ベーカリー専門店でのパン購入者は8割強。購入頻度は「年に数回程度」が2割強、週1回以上が2割強。ベーカリー専門店でのパン購入理由は「味がよい」の他、「焼き立て・出来立てを食べたい」「品質がよい」「品数・種類が豊富」「パンの香りがよい」「ベーカリーにしかないパンが食べたい」が上位 |
| ベーカリー専門店の最頻購入場所は「[自宅周辺(駅周辺以外)]スーパー・ショッピングセンター・百貨店内の店舗」「[自宅最寄駅付近]スーパー・ショッピングセンター・百貨店内の店舗」が各2割。「その店に行くことは決めているが、買うものは決めていないことが多い」「店も買うものも決めていないことが多い」が利用者の各4割 |
| ベーカリー専門店購入者について、購入することが多い時間帯は「昼」が3割強、「午後」「夕方」が各2割強。「土休日の買い物の途中」「平日の買い物の途中」が各3割弱、「特に決まっていない」も2割強。「翌日の自宅での朝食」に食べる人は3割強、「当日の自宅での昼食」が2割強、「当日の自宅での間食」が1割強 |
| ベーカリーの選定基準は「味がよい」の他、「好みの種類のパンがおいてある」「手頃な価格」「パンの種類が多い」が上位 |
|
【調査対象】 「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】 インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】 2014年7月1日〜7月5日
【調査機関】 マイボイスコム株式会社
【回答者数】 10,991名
|
|
性別 |
男性 |
女性 |
合計 |
年代 |
10代 |
20代 |
30代 |
40代 |
50代 以上 |
合計 |
度数 |
5,371 |
5,620 |
10,991 |
度数 |
108 |
916 |
2,164 |
3,373 |
4,430 |
10,991 |
% |
49% |
51% |
100% |
% |
1% |
8% |
20% |
31% |
40% |
100% |
|
1. |
ベーカリー専門店でのパン購入頻度
〔あなたは、ベーカリー専門店(※)でどのくらいの頻度でパンを購入しますか。※アンデルセン、リトルマーメイド、サンエトワール、ヴィドフランス等、店内で焼いたパンを直接販売する専門店〕
|
|
|
|
|
ベーカリー専門店でのパン購入者は8割強です。女性や、高年代層で多い傾向です。
購入頻度は「年に数回程度」が24.0%、週1回以上が2割強です。女性50代以上では週1回以上利用者が3割強と、他の年代より多くなっています。
|
|
2. |
最頻利用ベーカリーの場所
〔(ベーカリー専門店でパンを購入する方)あなたは、どのような場所にあるベーカリー専門店を最もよく利用しますか。1つだけ選んでください。〕
|
|
|
|
|
ベーカリー専門店でのパン購入者に最頻購入場所をたずねたところ、「[自宅周辺(駅周辺以外)]スーパー・ショッピングセンター・百貨店内の店舗」「[自宅最寄駅付近]スーパー・ショッピングセンター・百貨店内の店舗」が各2割となっています。
「自宅最寄駅の駅前や駅構内」は関東以外は少なくなっています。
|
|
<上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。>
- 3.最頻利用ベーカリーで購入する時間帯
(ベーカリー専門店でパンを購入する方)あなたが、最もよく利用するベーカリー専門店でパンを購入するのは、主にどんな時間帯が多いですか。最も多いものを1つ選んでください。
- 4.最頻利用ベーカリーで購入するシーン
(ベーカリー専門店でパンを購入する方)あなたが最もよく利用するベーカリー専門店でパンを購入するのは、どのような時が多いですか。最も多いものを1つ選んでください。
- 5.最頻利用ベーカリーで購入したパンをいつ食べるか
(ベーカリー専門店でパンを購入する方)あなたは、最もよく利用するベーカリー専門店で買ったパンを、どんな時に食べる事が多いですか。最も多いものを1つ選んでください。
- 6.最頻利用ベーカリーでパンを購入する際の、購入商品決定タイミンング
(ベーカリー専門店でパンを購入する方)あなたが、最もよく利用するベーカリー専門店に行く時の状況として、最も近いものをお聞かせください。
- 7.利用するベーカリーの選定基準
(ベーカリー専門店でパンを購入する方)最もよく利用するベーカリー専門店のすぐ近くに、もう1店ベーカリー専門店ができたとします。その場合、自分が行く店舗を選ぶ際に決め手となる項目を重要な順に5つまでお答えください。(5つまで選択可)
- 8.ベーカリー専門店でパンを購入する理由
(ベーカリー専門店でパンを購入する方)あなたが、スーパーやコンビニで販売されているパンではなく、ベーカリー専門店のパンを買うときの理由はどんなことですか。最大5つまでお答えください。(5つまで選択可)
- 9.回答者のコメントから
ベーカリー専門店の不満・要望(自由記述)
(MyELのページへ)