マイボイスコム定期アンケート（秋の味覚）

[9910] 秋の味覚

	食べ物や飲み物について季節を意識する人は、「ときどき意識する」が46.2％、「意識する」が45.1％と、９割を占める
	『秋の味覚とは？』トップは「秋刀魚（さんま）」、２位「栗」、３位「梨」
	コンビニにあったらいいと思う季節限定商品は、「お弁当・お惣菜」が50.1％で1位、僅差で「デザート」が２位

【調査対象】インターネットコミュニティ「MyVoice」の登録メンバー
【調査方法】ウェブ形式のアンケート調査
【調査時期】 2006年10月1日～10月5日　　　　【回答者数】12,278名

【実施機関】マイボイスコム株式会社

１．	食べ物や飲み物についての季節の意識〔あなたは食べ物や飲み物について季節を意識していますか？〕

		季節を「ときどき意識する」が46.2％ともっとも多く、「意識する」の45.1％をあわせると、9割以上が食べ物や飲み物について季節を意識しています。

２．	食べ物や飲み物に季節を意識するとき〔（１で「季節を意識する」、「ときどき意識する」とした人）あなたはどんなときに食べ物や飲み物に季節を意識しますか？［複数回答］〕

		「食材・生鮮品を買うとき」が75.1％で1位となり、次位の「外食をするとき」（42.7％）以下を大きく引き離しました。

３．	食べ物や飲み物に季節を意識する理由〔（１で「季節を意識する」、「ときどき意識する」とした人）あなたが食べ物や飲み物に季節を意識する理由を教えて下さい［複数回答］〕

		「旬のものが美味しい」が79.5％で１位となりました。以下は、「その時期にしか食べられない」（54.8％）、「季節感を大切にしたい」（40.7％）、「季節限定の商品がある」（38.1％）と続いています。

４．	秋の味覚とは〔あなたにとっての秋の味覚とは何でしょうか？［複数回答］〕

		「秋刀魚（さんま）」をあげる人がもっとも多く78.4％、ついで「栗」（69.8％）が2位、「梨」（57.5％）が3位という結果となりました。

５．	コンビニにあったらいいなと思う季節限定商品、季節にまつわる商品〔あなたがコンビニにあったらいいなと思う季節限定、季節にまつわる商品は何でしょうか？［複数回答］〕

		「お弁当・お惣菜」が50.1％で1位、「デザート」が48.9％で「お弁当・お惣菜」にほぼ並ぶ結果となりました。

６．

回答者のコメントから 〔秋の味覚を使った料理、お菓子〕

□料理で連想するもの: 【男性・48歳】松茸ご飯、栗ご飯; 【男性・39歳】炊き込み御飯; 【女性・39歳】秋刀魚の塩焼き、大根卸し添え; 【女性・35歳】松茸の土瓶蒸し; 【女性・41歳】自家製いくらしょうゆ漬け; 【女性・22歳】秋鮭のムニエル; 【男性・36歳】新米のご飯; 【男性・42歳】焼きなす
□お菓子で連想するもの: 【女性・18歳】モンブラン; 【女性・53歳】スィートポテト・焼き芋; 【女性・23歳】かぼちゃのタルトやプリン; 【女性・48歳】栗蒸しようかん、栗鹿の子; 【男性・63歳】柿; 【女性・27歳】チョコレートの限定バージョン（栗・さつまいもなどの味）; 【女性・31歳】おはぎ; 【女性・54歳】アップルパイ; 【女性・36歳】マロングラッセ、パンプキンパイ

※出所は、マイボイスコム(株)であることを明記のうえ、自由にご利用ください。

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