【 テイクアウト・持ち帰り 】に関するアンケート調査（第4回）

直近1年間に食べ物をテイクアウト・持ち帰りした人は約56％です。
利用した店は（複数回答）、「ファストフード」が41.2％、「その他飲食チェーン店」が21.2％、「テイクアウト専門店」「宅配ピザの持ち帰り」が1割前後です。「ファストフード」は女性で比率が高く、女性10〜50代では各50％台となっています。

※グラフの時系列推移など、詳細は【調査結果詳細】からご覧いただけます。

直近1年間にテイクアウト・持ち帰りをした人に、テイクアウトする理由を聞いたところ（複数回答）、「家で、リラックスして食べたい」が32.8％、「食事の準備や片付けが面倒・時間がない」が28.9％、「割引や、クーポン、キャンペーンがあった」「食事を早く済ませたい」が25％前後です。
「安い」は、男性10〜30代や女性30代で比率が高くなっています。テイクアウトの利用頻度が週4〜5回・週2〜3回の層では、「出来立てを、持ち帰って食べたい」が最多です。

直近1年間にテイクアウト・持ち帰りをした人の店舗選択時の重視点は（複数回答）、「味が好み」が62.3％、「価格が手頃」が39.2％、「店への近さ、アクセスの良さ」「持ち運びやすさ」「待たずに持ち帰れる」などが各20％台となっています。

直近1年間にテイクアウト・持ち帰りをした人のうち、モバイルオーダーを利用した人は6割弱です。若年層で比率が高く、特に男性10〜30代では各7割強と高くなっています。
モバイルオーダーを利用した店舗は（複数回答）、「ファストフード」が38.0％、「その他飲食チェーン店」が16.1％、「宅配ピザの持ち帰り」が10.4％です。「ファストフード」は、女性若年層で比率が高くなっています。

※グラフの時系列推移など、詳細は【調査結果詳細】からご覧いただけます。

今後、食べ物のテイクアウト・持ち帰りを利用したいかを聞きました。
利用意向者は、「利用したい」「やや利用したい」を合わせて5割強です。女性や若年層で比率が高く、女性10〜30代では7割を超えます。また、直近1年間に食べ物をテイクアウト・持ち帰りした人でも8割強と高くなっています。

・購入商品と容器のサイズが合っていなくて崩れていたり、片寄ってしまっていることがある。少し残念だと思います。（女性51歳）
・温かいものと冷たいシェイクなどを一緒に持ち帰ると、シェイクが溶けたり、温かいものが冷めたりしがち。（男性60歳）
・家に持ち帰ってから、品物の入れ忘れに気づいた経験が何度かあり困った経験がある。受け取ったその場で確認するのも気が引けるので、店にすぐ戻れる距離のうちに中身を確認してから持ち帰るようにしている。（女性33歳）
・モバイルオーダーの場合使えないクーポンが多く、結局レジカウンターに行く必要があるという場面があり、不便なこと。（女性39歳）
・飲み物の持ち帰りが大変だった。注文したあとに売り切れって言われてその差額を返された。（女性39歳）
・カスタマイズは口頭で伝えるので、作り直したりしている。（女性52歳）
＜利用しない理由＞�@持ち帰るとゴミが増えるから。�A店内で食べる方が美味しいから。（男性60歳）
＜利用しない理由＞お店で食べた時とは何となく変わってしまうから。（女性49歳）