【 たんぱく質の摂取 】に関するアンケート調査（第3回）

たんぱく質の摂取を意識している層は、「意識している」「まあ意識している」を合わせて5割弱です。女性では6割弱と高く、特に女性60〜70代で顕著です。
意識していない層（「意識していない」「あまり意識していない」の合計）は約35％、男性40〜60代では各40％台となっています。

たんぱく質の摂取を意識している人に、摂取するようになったきっかけ・理由を聞いたところ（複数回答）、「健康維持」が69.7％、「筋力維持」が41.4％です。
「人体に欠かせない基本的な栄養素だから」「加齢に伴う衰えが気になる」「体力低下が気になる」は高年代層で高くなっています。「ボディメイク」は10〜40代、「筋肉をつける」は男性10〜40代、「髪や爪、肌によい」「美容のため」「ダイエット」は女性若年層で高くなっています。

※グラフの続きや時系列推移など、詳細は【調査結果詳細】からご覧いただけます。

たんぱく質摂取のために意識的に摂取している食品がある人は7割強です。
摂取している食品は（複数回答）、「卵」が42.1％、「納豆」「鶏肉」「豆腐」が各4割弱です。女性で比率が高いものが多く、特に「卵」「豆腐」は男性との差が大きくなっています。男性10〜40代では「鶏肉」が最も多く、男性30代では「豚肉」が2位となっています。

直近1年間に、たんぱく質摂取のために飲食した商品がある人は約35％です。
飲食した商品は（複数回答）、「サラダチキン」が12.1％、「高たんぱく質ヨーグルト・飲むヨーグルト」「プロテインの粉末・錠剤」がそれぞれ約9％です。「プロテインの粉末・錠剤」は、若年層で比率が高くなっています。

たんぱく質の摂取を意識している人のうち、効果を感じる人は「感じる」「ある程度感じる」を合わせて3割強です。
男性では10〜40代で比率が高く、50代以降と差が大きくなっています。特に男性10・20代では6割強と高くなっています。一方、女性50〜60代では他の層より低く、感じない人とほぼ同程度となっています。

・かなり頻繁にたんぱく質がとれるチョコバーと牛乳を飲んでいる。肩こりがしなくなった。（男性39歳）
・朝食が少ないときにプロテインを飲むこと。（男性42歳）
・鶏肉を主体に、なるべく毎日にタンパク質食品を摂取するようにし、体の抵抗力の低下を防ぐようにしている。（男性77歳）
・毎朝高タンパク質のヨーグルトを食べています。（女性34歳）
・朝食に多め動物性と植物性をとるように心がけています。あと豆乳にきな粉いれたり、お味噌汁に鰹節をかけたりしています。（女性53歳）
・今日は忙しく疲れそうだなと、思う時は液体のアミノ酸を朝飲んでいます。（女性67歳）